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Câmaras frigoríficas grandes

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Dependendo da demanda e espaço de uma instalação industrial, ela requer câmaras frigoríficas grandes. Instalações frigoríficas como essas câmaras, são projetadas de forma a poderem se adequar à necessidade de cada negócio, oferecendo maior facilidade no armazenamento e no transporte de produtos. 

BENEFÍCIOS DAS CÂMARAS FRIGORÍFICAS GRANDES

As câmaras frigoríficas grandes tornam possível a estocagem de uma enorme quantidade de produtos, fazendo com que eles tenham também, suas condições especificadas de armazenamento, mantidas mais estáveis, o que muitas vezes se reflete na própria vida útil destes produtos. Essas câmaras frigoríficas grandes são especialmente utilizadas pelos setores industriais que lidam com alimentos ou produtos perecíveis. 

Apenas a título de ilustração, podemos classificar as câmaras frigoríficas de acordo com seu porte: pequeno, médio e grande. As de pequeno porte começam a partir de 2m x 3m x 2,7m; já as médias ficam na faixa de 8m x 12m x 5m. O volume de uma câmara frigorífica de médio porte fica por volta de 500 m3 (quinhentos metros cúbicos), enquanto as câmaras frigoríficas grandes, são assim consideradas a partir de  um volume que ultrapassa os 2000 m3. 

DIMENSÕES QUE SE ADEQUAM ÀS APLICAÇÕES 

As câmaras frigoríficas grandes, geralmente possuem alturas elevadas -a partir de 10 m-, e áreas de piso bastante extensas. Já foram feitas câmaras com altura superior a 36m, sendo que um grande limitador é o transporte dos painéis isolantes até o local da obra, principalmente em trechos urbanos. Em função disto, muitos fabricantes de painéis isolantes optam por limitar a fabricação dos painéis com comprimento de até 12m, excepcionalmente, até 16m.

O tamanho, de espaços de armazenamento frigorificado como esses, varia quanto a necessidade de cada aplicação, envolvendo também a logística definida para a movimentação dos produtos, com a escolha das empilhadeiras mais adequadas, projeto de antecâmaras, docas, entre outras.  Sem dúvida, câmaras frigoríficas grandes, para armazenamento verticalizado, resultam em custos de estocagem menores.

Um dos pontos mais importantes para o desenvolvimento do projeto e instalação das câmaras frigoríficas grandes é a escolha de uma empresa especializada, que possa oferecer uma contribuição bastante eficaz na escolha dos equipamentos adequados. 

Além de contar com um time de profissionais treinados e capacitados, a empresa PróFrio possui aptidão para oferecer conjuntos industriais frigoríficos dos mais variados portes para aplicações diversas. Para câmaras frigoríficas grandes, faz-se uso geralmente de compressores “parafuso”, que podem se utilizar de diferentes fluidos refrigerantes, seja Halogenados(Freon), Amônia (NH3) ou CO2.  Comumente, para grandes instalações ainda utiliza-se a amônia, em sistema inundado e bombeado, diretamente ou com o uso de fluido secundário. A PróFrio elabora seus projetos em função das necessidades de cada cliente, sempre visando o oferecimento do melhor custo-benefício.

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