Central de refrigeração industrial

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Empresas maiores, que trabalham com grande variedade de produtos alimentícios, sejam eles resfriados ou congelados, precisam manter seu estoque refrigerado na temperatura especificada. Isso garante ao consumidor final um alimento com total qualidade e adequado para o consumo. Diferente dos centros comerciais, as indústrias necessitam de uma capacidade de refrigeração maior, como uma central de refrigeração industrial, pois este conjunto frigorífico garante as condições básicas para estocagem dos produtos resfriados ou congelados de forma correta e proporciona vida útil prolongada, a ponto de chegarem ao consumidor final sem que tenham perdido suas propriedades nutricionais. CENTRAL DE REFRIGERAÇÃO INDUSTRIAL: SOLUÇÃO NA CONSERVAÇÃO PARA A INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA Para que o processo de refrigeração como um todo seja possível, é necessário uma central de refrigeração industrial que garanta o êxito e a funcionalidade de toda a “cadeia do frio” nas indústrias de grande porte. Dessa forma, propicia a conservação no estoque dos alimentos produzidos para venda a estabelecimentos de comércio alimentício, a exemplo de supermercados, sorveterias, hortifrútis, entre outros. A central de refrigeração industrial oferece duas possibilidades:

a circulação de água gelada para ambientes climatizados e câmaras de estocagem, com temperatura a partir de +8°C, que são adequadas para uso na indústria alimentícia ou de medicamentos. Esta solução é destinada a empresas de grande porte.

A outra solução da central de refrigeração industrial é com o uso de solução de etileno glicol com percentual adequado em função da temperatura de trabalho, de forma a evitar o congelamento da água. A quantidade usada é variável e depende do projeto de instalação. Quando se tratar de utilização ambiente de processo da indústria farmacêutica ou alimentícia, o etileno glicol deve obrigatoriamente ser substituído pelo propileno glicol. Nos dois sistemas, a central de refrigeração industrial conta com dispositivos de segurança que permitem o êxito na refrigeração dos produtos. PRÓFRIO REFRIGERAÇÃO INDUSTRIAL - A MELHOR CENTRAL DE REFRIGERAÇÃO INDUSTRIAL A PróFrio Refrigeração Industrial é uma empresa que tem tradição no mercado, atuando há mais de duas décadas na área industrial com instalação emanutenção de sistema frigorífico, além daadaptação de câmara de refrigeração. Esses procedimentos são feitos após uma detalhada avaliação do local de implementação das câmaras, a necessidade e a destinação relatada pelo cliente. O projeto é feito e executado por especialistas do segmento e pensado de forma a proporcionar a satisfação do contratantesomado à garantia de ótimos resultados, ou seja, a preservação dos produtos resfriados e/ou congelados. A PróFrio Refrigeração Industrial conta com fornecedores certificados que atestam a qualidade do material utilizado na confecção das câmaras.